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新パスタ宝典 ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ著 新パスタ宝典(ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ 著 ; 西村暢夫 ほか訳の詳細情報
新パスタ宝典(ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ 著 ; 西村暢夫 ほか訳。新パスタ宝典 / ブオナッシージ，ヴィンチェンツォ【著。新パスタ宝典(ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ 著 ; 西村暢夫 ほか訳。1300以上のパスタレシピを収録した料理本。随分昔に神保町の古本屋で見つけて購入しました。また上部に若干汚れが見えますが、ページを開いても見当たらないのでご了承ください。あくまで古本である事をご理解いただきノークレーム返品不可でお願いします。新パスタ宝典 決定版: 1347種、究極のレシピ集 | ヴィンチェンツォ。読売新聞社から出ていた新パスタ宝典です。辻調理師専門学校 新ラルース料理大事典 I～IV。鮨のすべて〜銀座久兵衛 変わらぬ技と新しい仕事。私自身はコレクションとして暗所で保管していましたが、おそらく前のオーナーはイタリアンの関係者だったのか、数カ所ですが目次に線が引かれています。井上俊之「有頂天家族」原画集 3冊セット。百花百狼 戦国忍法帖 公式アートブック。かなりレアな本だと思います。農業関連本 まとめ売り 13冊セット。【名著】奇門遁甲 真義・奥義・密義。- タイトル: IL NUOVO CODICE DELLA PASTA- 著者: Vincenzo Buonassisi- 出版年: 1989年- 価格: 4200円- 状態: 経年劣化あり
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