HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV

12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。オザンヌ (B20) / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。未開封1993年 Pinot Noir赤ワイン。マロ発酵は自然に実施。エマニュエル・ルジェ、ブロシェ計５本セット。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ワイン Y by Yoshiki Napa Valley Chardonnay 2012。新樽比率は約20%。Château Lafite Rothschild 1997 赤ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ランセッカ 2022年 雀色時とソウマニヨン・ブランの2本セット。瓶内二次発酵へ移行。ワイン Dom Perignon P2 2003。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ドメーヌ タカヒコ 2015年 ナナツモリ ピノノワール。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ワイン GRAND VIN DE CHATEAU LATOUR 1968。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。BEAU PAYSAGE le vent 2016年　ボーペイサージュ。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。シャトー　ラフィット・ロートシルト　2021年　インポーター：ファインズ。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【高級赤ワイン】ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール　2016。リザーブワインの比率は20%。ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ・ルージュ2009。2020年の収穫日は9/1。ベジータ様用　2003 シャトー・ムートン・ロートシルト 赤ワイン。2021年6月19日ティラージュ。De Souza Cuvée des Caudalies Grand Cru。2025年3月25日デゴルジュ。アルマンルソー la Roche 2011/Chambertin 2010。ドザージュ1.26g/l。レ オレLes Horees／ジュヴレ シャンベルタン アン レ二アール2022。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ドンペリP2 Dom Pérignon 2006 P2 シャンパン 750ml。総生産量3,422本。クリュッグ グラン・キュヴェ 160エディション 750ml。アルコール度数12.5度。シャトーボウカステルシャトーヌッフドパフ1997。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。shushu266226　ワイン6本。ガス圧は5.8気圧。RADIKON ワインセット。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。モエ・エ・シャンドン ネクター インペリアル ロゼ 750ml6本セット。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン